Jumat kemarin (15/10), pertama kalinya Raya ikut kelas memasak (cooking class) di sekolah. Program kelas memasak ini termasuk salah satu kurikulum di sekolah. Konsep utamanya, ibu dan anak bisa memasak bersama-sama. Secara bergiliran (sebulan dua kali tiap jumat), para orangtua murid mendemonstrasikan cara memasak cemilan sehat, bergizi, murah, dan mudah, yang bisa dipraktekkan ibu dan anak di rumah.
- Kupas pisang, lalu potong sesuai selera (bisa bentuk jari, dibelah dua boleh, dipotong bulat atau serong juga nggak masalah.
- Tuang sedikit minyak ke wajan, tambahkan mentega biar rasanya lebih gurih dan aromanya oke, panaskan.
- Goreng pisang sampai agak kering dan warnanya kecoklatan, biar kres-kresnya terasa. Kalau sudah agak kering, angkat.
- Siapkan gula palm di piring. Balur pisang yang sudah digoreng tadi. Gulingkan berkali-kali biar gulanya rata menutup permukaan pisang. Tata di atas piring.
- Beri keju parut diatasnya. Pisang keju siap disantap rame-rame!















